Wednesday, October 21, 2009

Nappe Primevères

123 rida, varras 3, veidi üle ühe kera heegelniiti Nika, läbimõõt 90 cm.

Esimene leivategu

Panen kirja näiteks selle, et leib kääris 12 h, kerkis 11 h ja oli ahjus 80 minutit. Jahu oli kilojagu. Tulemus sai õhuline, kuid nätske. Ilmsesti peab küpsetusaega natuke pikendama.

Põhjustest

Kuhugi on ju vaja tarvilikke linke, (käsi)tööd hõlbustavaid numbreid ja edasimõtlemist vajavaid mõtteid salvestada. Suvalised paberitükid on kahtlemata evolutsioonilisem meetod. Aga mulle hakkas tunduma, et on parem kui päris kõik asjad ei lähe meelest ära.